San Sebastián har på rekordtid blitt en av Europas mest ettertraktede matdestinasjoner og tiltrekker seg stadig flere nordmenn som søker en kombinasjon av fantastisk mat, vakre strender og baskisk kultur. Byen i Nord-Spania ved Biscayabukta skiller seg ut med sitt unike pintxos-konsept, elegante strender som La Concha og et kulinarisk nivå som har gitt byen flest Michelin-stjerner per innbygger i verden.
Nordmenn oppdager raskt at prisnivået i San Sebastián ligger høyere enn i de fleste andre spanske byer, men fortsatt betydelig under norske forhold. Byen appellerer til matglade reisende, par som søker romantiske weekender og de som verdsetter kvalitet fremfor kvantitet. Det kompakte sentrum med gamlebyen Parte Vieja gjør det enkelt å utforske til fots, mens surferne finner gode bølger på Zurriola-stranden. Mange kombinerer besøket med turer til nærliggende vinområder som Rioja eller den franske grensen bare 20 kilometer unna.
Generelt prisnivå
Prisnivået i San Sebastián kan kategoriseres som høyt i spansk sammenheng, men middels sammenlignet med vesteuropeiske standarder. Prisene ligger på omtrent 60-75 prosent av norske nivåer, noe som gjør byen dyrere enn de fleste spanske destinasjoner, men fortsatt overkommelig for nordmenn med normal feriereisebudsjett. Den høye konsentrasjonen av gourmet-restauranter og byens popularitet blant velstående turister driver prisene opp.
Sammenlignet med andre spanske byer ligger San Sebastián betydelig høyere enn Sevilla, Valencia eller Málaga. Byen er omtrent på samme nivå som Barcelona, kanskje litt høyere på restaurant og pintxos-barer. Madrid ligger noe lavere enn San Sebastián på mat, men høyere på overnatting. Bilbao, den andre store baskiske byen, har tilsvarende prisnivå som San Sebastián, mens mindre baskiske byer som Vitoria-Gasteiz er merkbart billigere. San Sebastián befinner seg dermed blant Spanias dyreste byer, men rettferdiggjør prisene med ekstraordinær kvalitet.
Valuta og praktiske forhold
Spania bruker euro som valuta, og valutakursen ligger rundt 11-12 norske kroner per euro. Minibanker finnes overalt i San Sebastián sentrum, ved strendene, på jernbanestasjonen og på flyplassen i nærliggende Hondarribia. De fleste tar utenlandske kort, men noen banker tar gebyrer på 3-5 euro per uttak for utenlandske kort.
Betalingskort fungerer utmerket i San Sebastián, bedre enn i mange andre spanske byer. De aller fleste restauranter, hoteller, butikker og pintxos-barer aksepterer kort, og kontaktløs betaling er vanlig. Likevel er det smart å ha noe kontanter tilgjengelig for helt små kjøp eller i enkelte tradisjonelle barer hvor minimum beløp for kortbetaling kan være 10 euro. Pintxos-barer opererer ofte med kontantsystem hvor du teller opp antall pintxos du har spist på slutten.
Inflasjonen i Spania har påvirket prisene de siste årene, og San Sebastián har opplevd særlig sterk prisvekst på grunn av økende turisme og byens popularitet som matdestinasjon. Hotellpriser og restaurantregninger har steget merkbart siden 2022, men kvaliteten forblir høy. Det er verdt å merke at prisene i Parte Vieja kan ligge 20-40 prosent høyere enn i andre deler av byen, men dette er hvor den autentiske pintxos-opplevelsen finnes.
Transport i San Sebastián
Kollektivtransporten i San Sebastián består av busser som dekker byen og omegn. Systemet er effektivt, men de fleste turister går til fots siden sentrum er kompakt. Her er en oversikt over transportpriser:
| Transport | Type | Pris (NOK) |
| Bussbillett | Enkeltbillett | 20-23 kr |
| Barik-kort (oppladbart) | Per reise | 16-18 kr |
| Dagskort | Ubegrenset | 55-65 kr |
| Taxi (kort tur) | Innenfor sentrum | 90-140 kr |
| Taxi til Hondarribia lufthavn | 30-40 min | 550-700 kr |
| Buss til Bilbao lufthavn | ca 1 time | 180-220 kr |
| Taubane til Monte Igueldo | Tur/retur | 45-55 kr |
Billetter kjøpes hos sjåfør eller via mobilapp. Barik-kortet er et oppladbart kort som gir rabatt og er praktisk hvis du skal bo lenger i byen. De fleste turister går imidlertid til fots mellom attraksjonene siden avstanden fra Parte Vieja til La Concha-stranden bare er 10 minutters gange.
Taxi er relativt dyrt i San Sebastián. Startpris ligger på 40-50 kroner, mens kilometerprisen er 14-18 kroner. En tur innenfor sentrum koster vanligvis 90-140 kroner. Uber finnes ikke i San Sebastián, så du må bruke tradisjonelle taxier. Mange velger å gå fremfor å ta taxi på grunn av de korte avstandene.
San Sebastián har ikke egen internasjonal flyplass. Nærmeste flyplass er i Hondarribia, 20 kilometer unna, men denne har begrenset med ruter. De fleste nordmenn flyr til Bilbao lufthavn som ligger 100 kilometer vest for byen. Buss fra Bilbao lufthavn til San Sebastián tar rundt en time og koster 180-220 kroner. Taxi fra Hondarribia tar 550-700 kroner.
Taubanen til Monte Igueldo, det ikoniske utsiktspunktet, koster 45-55 kroner for tur/retur og er en opplevelse i seg selv. Mange sykler i San Sebastián, og bysykkelordningen DBizi har stasjoner overalt. En times leie koster 20-25 kroner.
Pintxos og restauranter
Pintxos-kulturen er selve hjertet av San Sebastián, og dette er hvor byen skiller seg ut fra andre spanske destinasjoner. Pintxos er små kunstverk av mat servert på brødskiver, og tradisjonen er å gå fra bar til bar og smake forskjellige varianter. Prisene har steget betydelig de siste årene, men kvaliteten er eksepsjonell.
Her er en oversikt over typiske matpriser:
- Pintxos (enkel): 30-45 kr per stykk
- Pintxos (premium): 50-80 kr per stykk
- Pintxos (gourmet-bar): 70-110 kr per stykk
- Racion (stor porsjon tapas): 120-200 kr
- Menu del día (lunsj, 3 retter): 150-220 kr
- Hovedrett (middels restaurant): 180-280 kr
- Hovedrett (god restaurant): 250-400 kr
- Degustasjonsmeny (Michelin-restaurant): 1200-3000 kr
- Txuleton (biff til deling): 500-900 kr
En typisk pintxos-kveld hvor du besøker 4-5 barer og spiser 2-3 pintxos i hver, samt drikker vin eller øl, koster 400-700 kroner per person. Dette er dyrere enn tradisjonelle tapas i andre deler av Spania, men kvaliteten er på et helt annet nivå. Populære pintxos-barer som La Cuchara de San Telmo, Gandarias og Bar Nestor har høyest priser, mens mindre kjente barer i sidegater kan være 20-30 prosent billigere.
Restauranter i San Sebastián spenner fra enkle sidrerías til Michelin-stjernede templer. Menu del día serveres på lunsjtid og er god verdi med tre retter for 150-220 kroner. På kveldstid tar restaurantene mer, og en fullstendig middag havner på 500-800 kroner per person på middels restauranter.
San Sebastián har flere Michelin-stjernede restauranter, inkludert trestjerners Arzak og Akelarre. En degustasjonsmeny på disse stedene koster 1800-3000 kroner per person, mens enstjerners restauranter tar 1200-1800 kroner. Dette er dyrt også i internasjonal sammenheng, men opplevelsen er uforglemmelig for matentusiaster.
Barer og drikke
Barer i San Sebastián er sosiale møteplasser hvor lokalbefolkningen tilbringer mye tid. Priser på drikke er moderate sammenlignet med nordiske forhold, men høyere enn i resten av Spania. Her er en oversikt:
| Drikke | Sted | Pris (NOK) |
| Txikito (liten øl) | Pintxos-bar | 25-35 kr |
| Zurito (større øl) | Bar | 35-50 kr |
| Stor øl (0,5L) | Bar | 45-65 kr |
| Glass txakoli (baskisk vin) | Bar | 35-55 kr |
| Glass vin (annen) | Bar | 40-70 kr |
| Cocktail | Bar | 90-140 kr |
| Sidra (cider) | Sidrería | 40-60 kr |
| Kaffe | Kafé | 18-28 kr |
| Cortado | Kafé | 18-25 kr |
Txikito, en liten øl, er standard følge til pintxos og koster 25-35 kroner. Txakoli, den lokale baskiske hvitvin som serveres ved å helle fra høyden, koster 35-55 kroner per glass og er en must å prøve. Sidrerías (ciderhus) er populære, særlig litt utenfor sentrum, hvor sidra serveres direkte fra store fat. En flaske sidra koster 40-60 kroner.
Kaffe er rimelig, en café solo (espresso) koster 15-22 kroner, mens en cortado tar 18-25 kroner. Kafé-kulturen er sterk, og mange starter dagen på en kafé med kaffe og croissant for 40-60 kroner totalt.
Dagligvarer
Handler du i supermarked vil du oppleve at prisene ligger noe høyere enn i andre deler av Spania, men fortsatt under norske nivåer. San Sebastián har høyere levekostnader enn de fleste spanske byer. Her er typiske priser:
- Brød: 15-28 kr
- Melk (1 liter): 12-18 kr
- Egg (12 stk): 30-45 kr
- Ost (lokal baskisk): 180-300 kr per kg
- Jamón ibérico: 300-600 kr per kg
- Kylling (1 kg): 80-120 kr
- Tomat (1 kg): 25-40 kr
- Olivenolje (1 liter): 60-110 kr
- Øl (6-pack): 50-85 kr
- Vin (flaske): 50-90 kr
- Txakoli (lokal vin): 90-180 kr
Supermarkedkjeder som Eroski, Dia og Carrefour finnes i byen. Eroski er mest populær og har baskisk tilhørighet. Det gamle matmarkedet La Bretxa har ferske produkter, fisk og kjøtt av høy kvalitet, men prisene er høyere enn i supermarkedene. Mange velger å handle her for kvaliteten og atmosfæren.
Lokale baskiske produkter som Idiazabal-ost, chorizo de Pamplona og bonito del norte (hvit tunfisk) er dyrere enn standard spanske produkter, men kvaliteten er eksepsjonell. En handling med grunnleggende varer for noen dager koster 400-600 kroner.
Overnatting
Hotellpriser i San Sebastián er blant de høyeste i Spania. Prisene varierer med sesong, og sommermånedene juli-august samt San Sebastián Film Festival i september er ekstrem høysesong. Semana Grande i august driver også prisene opp. Her er typiske priser per natt for dobbeltrom i middels sesong:
| Type overnatting | Pris per natt (NOK) |
| Hostel (seng i delt rom) | 300-450 kr per person |
| Budsjetthotell | 700-1000 kr |
| Trestjerners hotell | 1100-1700 kr |
| Firestjerners hotell | 1700-2800 kr |
| Luksushotell (Hotel Maria Cristina) | 3500-6000 kr |
| Airbnb leilighet (sentrum) | 900-1500 kr |
I høysesongen kan prisene ligge 50-100 prosent høyere, og under filmfestivalen er mange hoteller utsolgt måneder i forveien. Vår (april-mai) og høst (oktober-november) gir bedre priser og færre turister. Vinteren er lavsesongen med lavest priser, men været kan være grått og regnfullt.
Hoteller med utsikt mot La Concha-stranden er dyrere, mens hoteller i Gros-distriktet på andre siden av elven er rimeligere og like sentralt. Mange velger å bo i Gros for å spare 30-40 prosent på overnattingen mens de fortsatt har gangavstand til alt.
Attraksjoner og aktiviteter
Mange av San Sebastiáns største attraksjoner er gratis eller rimelige. Strendene er gratis, og å gå langs promenaden eller opp på Monte Urgull koster ingenting. Her er en oversikt over betalte aktiviteter:
- San Telmo Museum: 70-90 kr
- Aquarium: 150-180 kr
- Monte Igueldo fornøyelsespark: 40-50 kr (pluss taubane)
- Surfebrett-leie (2 timer): 180-250 kr
- Surfekurs (2 timer): 400-550 kr
- Guidet mat-tur: 800-1200 kr
- Vinsmaking (txakoli): 350-600 kr
- Dagstur til franske Baskerlandet: 700-1000 kr
- Sykkeltur (guidet): 400-600 kr
- Kajakktur langs kysten: 450-650 kr
San Telmo Museum, byens hovedmuseum, er verdt et besøk og koster 70-90 kroner. Aquarium ved havnen er populært blant familier og tar 150-180 kroner. Monte Igueldo fornøyelsespark har nostalgisk sjarm og rimelige priser for å kombinere med utsikten.
Surfing er stort i San Sebastián, særlig på Zurriola-stranden i Gros. Brett-leie koster 180-250 kroner for to timer, mens surfekurs tar 400-550 kroner. Guidede mat-turer hvor du besøker flere pintxos-barer med guide er populært og koster 800-1200 kroner, men du lærer mye om kulturen og får smake det beste.
Underholdning og natteliv
San Sebastiáns natteliv er mer sofistikert enn i mange andre spanske byer. Fokuset er mer på god mat, vin og samtale enn ville klubber. Inngang til de få nattklubbene som finnes koster 100-150 kroner, ofte inkludert første drink. Drinker på klubb ligger på 90-130 kroner.
De fleste tilbringer kvelden med å gå fra pintxos-bar til pintxos-bar, en tradisjon kalt txikiteo eller poteo. Dette er byens sosiale liv, og det starter gjerne ikke før 21-22. Jazz-klubber som Altxerri Jazz Bar har livemusikk med inngang på 50-100 kroner avhengig av artist.
Leiebil og transport
Leiebil i San Sebastián starter på rundt 400-600 kroner per dag for en liten bil. Bensin koster 19-22 kroner literen. Parkering i sentrum er dyrt og vanskelig, 35-70 kroner timen. Mange hoteller tar 200-300 kroner døgnet for parkering. San Sebastián er ikke en by hvor du trenger bil, men det er praktisk for turer til vinområder, franske Baskerlandet eller langs kysten til Getaria og Zarautz.
Mobildekning
De fleste nordmenn bruker roaming via sin norske operatør siden Spania er inkludert i EU-roaming. Gratis wifi finnes på de fleste kafeer, restauranter og hoteller.
Shopping og suvenirer
San Sebastián har god shopping med både internasjonale kjeder og lokale butikker. Boulevard og sentrum har de fleste butikkene. Prisene på klær ligger 20-35 prosent under norske nivåer. Lokale produkter som txakoli-vin, Idiazabal-ost, konserverte ansjos fra Getaria og baskiske linplassematter er populære suvenirer. En god flaske txakoli koster 110-200 kroner, mens konserverte ansjos tar 80-200 kroner per boks avhengig av kvalitet.
Prisforskjeller i San Sebastián
Prisforskjellene i San Sebastián er merkbare mellom områder. Parte Vieja har høyest priser på pintxos og drikke, men dette er hvor den autentiske opplevelsen er. Gros-distriktet på andre siden av Urumea-elven har 20-30 prosent lavere priser på restaurant og overnatting, og tiltrekker seg yngre publikum og surfere. Egia og Amara er boligområder hvor lokalbefolkningen bor, og her finner du enkle barer og restauranter med svært lave priser sammenlignet med turistområdene.
Området rundt La Concha-stranden og Hotel Maria Cristina har premium-priser rettet mot velstående turister. Her kan en pintxos-bar ta 60-80 kroner per stykk, mens samme kvalitet koster 40-50 kroner i sidegater i Parte Vieja. Å bevege seg bare 5-10 minutters gange fra turiststrømmene kan gi 30-40 prosent besparelse samtidig som kvaliteten ofte er like god eller bedre.
